Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Yakisoba cover art

Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Yakisoba

日本の文化を英語で紹介 〜人気グルメと居酒屋メニュー〜「焼きそば」

 Preview
LIMITED TIME OFFER

3 Months Free + £10 Audible voucher

£5.99/mo after 3 months. Cancel monthly.
Get this deal
Offer ends on 5 July 2026 at 11:59 BST.
More purchase options

Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Yakisoba

By: 講談社
Narrated by: Magnus Sullivan
Get this deal

£5.99/mo after 3 months. Offer ends on 5 July 2026 at 11:59 BST. Cancel monthly.

Buy Now for £0.99

Buy Now for £0.99

Yakisoba is a noodle dish created by frying steamed Chinese noodles with meat and vegetables. 焼きそばは、蒸した中華麺を肉や野菜とともに炒めた麺料理です。
ソースや塩で味付けをしますが、一般的なのはソース焼きそばで、焼きそば専用のソースも販売されています。
ソース味の焼きそばは、もともと駄菓子屋で子ども用のおやつとして食べられていました。
簡単に作れることから、現在では家庭料理としてもおなじみで、中華料理店やお好み焼き屋でも欠かせないメニューとなっています。
近年では秋田県の「横手やきそば」や静岡県の「富士宮やきそば」など、各地で作られる独自の焼きそばも登場。
また、お湯を注ぐだけでできるカップ麺の焼きそばや、パンに焼きそばをはさんだ「焼きそばパン」なども人気です。©2017 KODANSHA English Language Learning
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
No reviews yet