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ぶんか食堂

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By: 文化放送PodcastQR
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未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。© Nippon Cultural Broadcasting Inc. Economics Hygiene & Healthy Living Social Sciences
Episodes
  • ぶんか食堂 #56

    ぶんか食堂 #56
    Jul 3 2026
    未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 ゲストは、ビールのスペシャリスト「Brewtope株式会社」代表取締役、金澤俊昌さんです！ 金澤さんオススメのクラフトビールを試飲していきます！
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    31 mins
  • ぶんか食堂 #55

    ぶんか食堂 #55
    Jun 26 2026
    未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今日は「株式会社東果堂」代表取締役の岩槻正康さんに、旬のフルーツを持ってきていただきました！フルーツの特徴を学んでいきながら、前田アナがフルーツを食べていきます！
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    18 mins
  • ぶんか食堂 #54

    ぶんか食堂 #54
    Jun 19 2026
    未来の豊かな“食”をテーマに、文化放送と農業スタートアップ「ノウタス」が届ける番組です。生産者や専門家を迎え、コラボ企画や商品開発など、多彩な取り組みを横断的に紹介していきます。 今回のゲストは、やさしいビジネススクール学長の中川功一さんです！
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    18 mins
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