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  • Uncommon veggies in Japan: Parsnip, turnip and swede - オーストラリアの野菜特集⑤3つの根菜！パースニップ、ターニップ、スウィード (FS 156)

    Uncommon veggies in Japan: Parsnip, turnip and swede - オーストラリアの野菜特集⑤3つの根菜！パースニップ、ターニップ、スウィード (FS 156)
    Jun 19 2026
    This week, we're introducing three root vegetables that are easy to find in Australian supermarkets: parsnip, turnip, and swede. All three work wonderfully in Japanese cooking and are easy to incorporate into everyday meals. - 今週は、オーストラリアのスーパーで手に入りやすい3つの根菜、パースニップ（Parsnip）、ターニップ（Turnip）、スウィード（Swede）をご紹介します。どの野菜も和食に取り入れやすいです。どれも和食との相性が良く、普段の料理にも取り入れやすい野菜です。

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    - SBSの日本語放送は火木金の午後１時からSBS3で生放送！火木土の夜10時からはおやすみ前にSBS1で再放送が聞けます。SBS日本語放送ポッドキャストから過去のストーリーを聞くこともできます。無料でダウンロードできるSBS Audio Appもどうぞ。SBS 日本語放送のFacebookとInstagramもお忘れなく。
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    14 mins
  • Uncommon veggies in Japan: Kale and Tuscan Kale - オーストラリアの野菜特集④ケールとトスカーナケール〜恐竜みたいな野菜の冬スープレシピ〜 (FS 155)

    Uncommon veggies in Japan: Kale and Tuscan Kale - オーストラリアの野菜特集④ケールとトスカーナケール〜恐竜みたいな野菜の冬スープレシピ〜 (FS 155)
    Jun 12 2026
    This week, we're exploring kale and Tuscan kale, and sharing a hearty soup recipe that's perfect for the colder months. - 見慣れない野菜が並ぶオーストラリアのスーパー。「気になるけれど、どう調理すればいいか分からない」と、手に取らずにいることはありませんか？ 今週取り上げるのはケールとトスカーナケール。冬にぴったりの温かいスープレシピもご紹介します。

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    12 mins
  • Uncommon veggies in Japan:Celeriac and fennel - オーストラリアの野菜特集③セロリアックとフェンネル〜フェンネルとオレンジの簡単おしゃれサラダレシピ〜 (FS 154)

    Uncommon veggies in Japan:Celeriac and fennel - オーストラリアの野菜特集③セロリアックとフェンネル〜フェンネルとオレンジの簡単おしゃれサラダレシピ〜 (FS 154)
    Jun 5 2026
    Australian supermarkets are full of vegetables that are unfamiliar in Japan—but have you ever hesitated to buy them because you’re not sure how to use them? This week, we’re introducing celeriac and fennel, along with a simple yet elegant fennel recipe. - オーストラリアのスーパーには見慣れない野菜がたくさん。でも使い方が分からずに買わずにいることはありませんか？　今週はセロリアックとフェンネルを紹介し、簡単で華やかなフェンネルレシピもお届けします。

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    11 mins
  • Uncommon veggies in Japan: Silverbeets and beetroot - オーストラリアの野菜特集②シルバービーツとビートルート：冬に最高！超簡単ボルシチレシピ (FS 153)

    Uncommon veggies in Japan: Silverbeets and beetroot - オーストラリアの野菜特集②シルバービーツとビートルート：冬に最高！超簡単ボルシチレシピ (FS 153)
    May 29 2026
    Australia is home to many vegetables that are rarely seen in Japan. This week, we take a look at silverbeet and beetroot. Don’t miss Mayu's recipe for the bright red soup borscht. - 見た目だけでは使い方がわからない、オーストラリアの野菜。今週はシルバービーツとビートルートを取り上げます。世界三大スープのひとつとも言われる、真っ赤なスープ「ボルシチ」のレシピもご紹介します。

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    14 mins
  • World in the freezer: Aussie supermarket finds Part 1 - オーストラリアのスーパーで買える世界の冷凍食材 第1弾 (FS 150)

    World in the freezer: Aussie supermarket finds Part 1 - オーストラリアのスーパーで買える世界の冷凍食材 第1弾 (FS 150)
    May 8 2026
    This week, we explore Australia’s multicultural food scene — through the supermarket freezer aisle. - ここ数週間、オーストラリアのスーパーで手に入る便利食材をご紹介してきました。今週は、多国籍文化ならではの“世界の冷凍食品”に注目。スーパーで買えるおすすめ商品をご紹介します！
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    12 mins
  • Convenient frozen food items you can find at Australian supermarkets Part 2 - オーストラリアのスーパーで買える超便利な冷凍食材特集 第2弾 (FS 149)

    Convenient frozen food items you can find at Australian supermarkets Part 2 - オーストラリアのスーパーで買える超便利な冷凍食材特集 第2弾 (FS 149)
    May 1 2026
    Following on from last week, here are more freezer staples, perfect for busy days or when unexpected guests drop by. - 先週に続き、冷凍庫に常備しておくと、忙しい時や急な来客時に便利な食品をご紹介します。
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    13 mins
  • Convenient frozen food items you can find at Australian supermarkets - オーストラリアのスーパーで買える超便利な冷凍食材特集 第1弾 （FS 148）

    Convenient frozen food items you can find at Australian supermarkets - オーストラリアのスーパーで買える超便利な冷凍食材特集 第1弾 （FS 148）
    Apr 24 2026
    Over the past two weeks, we’ve been featuring “super convenient” ingredients you can find at major supermarkets in Australia. This week, we’re focusing on foods to keep in your freezer—perfect for busy days or when unexpected guests drop by. - これまで2週にわたり、オーストラリアの大手スーパーで手に入る、「超便利」な食材をご紹介しています。今週は冷凍庫に常備しておくと、忙しい時や急な来客時に便利な食品をご紹介します。
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    11 mins
  • Convenient food items you can find at Australian supermarkets Part 2 - オーストラリアのスーパーで買える超便利な食材特集 第2弾 (FS 147)

    Convenient food items you can find at Australian supermarkets Part 2 - オーストラリアのスーパーで買える超便利な食材特集 第2弾 (FS 147)
    Apr 17 2026
    Melbourne-based cooking instructor Mayu Tomaru shares part 2 of her top 10 “super convenient” foods you can find at Australian supermarkets. - メルボルン在住の料理講師・都丸真由さんが常備している、オーストラリアのスーパーで買える「超便利」食材10選。好評だった第1弾に続く、第2弾をお届けします。
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    14 mins