日本の漁業を変える可能性を秘めた“代理親魚技法” cover art

日本の漁業を変える可能性を秘めた“代理親魚技法”

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サバにマグロを産ませることができる~そのような革新的な技術「代理親魚技法」を世界に先駆けて研究している東京海洋大学 矢澤良輔教授が日本の養殖業、そして絶滅危惧種の再生への夢を語る
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