#1 - Antonio : Piña Colada, faux-culs & reconnaissance professionnelle
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#1 - Antonio : Piña Colada, faux-culs & reconnaissance professionnelle
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Son quotidien de barman, les dessous du monde de la nuit et la folie du quartier du Flon: Antonio me raconte comment son métier impacte sa vie, sa santé et ses relations. Entre les attentes des clients et les histoires de copinage, la drogue au sein du staff et le manque de reconnaissance qu'il peut ressentir, il me partage sa vision de cette profession intense et passionnante qu'il exerce depuis maintenant 15 ans. Son rêve ? Faire valoir son Certificat fédéral de capacité Spécialiste en restauration et gérer son propre établissement...avec ses propres règles.
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