#25「成分表好きの少女がBリーグの専属栄養士になるまで」アスリートを支えるスポーツ栄養士の挑戦（前編） cover art

#25「成分表好きの少女がBリーグの専属栄養士になるまで」アスリートを支えるスポーツ栄養士の挑戦（前編）

#25「成分表好きの少女がBリーグの専属栄養士になるまで」アスリートを支えるスポーツ栄養士の挑戦（前編）

Listen for free

View show details

Summary

今回のゲストは、スポーツ栄養士でありBリーグ・レバンガ北海道の専属管理栄養士を務める村尾咲音さん。

大学で栄養学を学び、大学院での研究や北海道大学での過酷な研究生活を経験しながら、アカデミアの領域からプロスポーツの世界へ飛び込んだ村尾さん。

前編となる今回は、トップチームからユースまで総勢100名弱を一人でサポートする現在のお仕事の裏側から、研究生活で培った「理論的・批判的思考」がスポーツ栄養の現場でどのように活きているのか、独自のキャリアと視点をお伺いしていきます。

▼こんな人におすすめ

  • スポーツ栄養やアスリートの食事、コンディショニングに関心がある人
  • プロスポーツクラブのユース育成におけるサポートの裏側を知りたい人
  • 独自の視点で道を切り拓くキャリアストーリーに興味がある人

▼出演者の紹介

ゲスト：村尾 咲音さん

スポーツ栄養士、T-ABLE nutrition代表、B.LEAGUEレバンガ北海道専属管理栄養士、公認スポーツ栄養士。 北海道札幌市出身。天使大学で栄養学を学び、静岡県立大学大学院に進学。その後、北海道大学薬学部研究補佐員、天使大学や札幌保健医療大学での助教等を経て、レバンガ北海道を栄養面からサポート。現在は独立し、トップチームだけでなくユースチーム（U12・U15・U18）も含めた総勢100名弱の選手たちに対し、食事提供やデータに基づく栄養指導など、現場に寄り添ったサポートを行っている。

パーソナリティ: 栗盛　謙

B.LEAGUEアルバルク東京フロントスタッフとして活動中。SPSへの参加をきっかけに、本番組のパーソナリティに就任。

▼SPSのホームページ

https://sports-performance-summit.studio.site/home

▼番組への感想、メッセージは以下までお寄せください。

番組公式メールアドレス

spsonpodcast@gmail.com


▼製作者

【企画・監修】

一般社団法人スポーツパフォーマンスサミット

【製作・進行】

栗盛 謙


【編集・Director】

江島翼 / Ejima Tsubasa

https://www.youtube.com/channel/UCM6T8yWzUbme6CDiOVjOxmw

https://www.instagram.com/ejimatsubasa

https://x.com/EjimaTsubasa
adbl_web_anon_alc_button_suppression_c
No reviews yet