7ª TAPPA - Percorso di AVVICINAMENTO al mondo del VINO NATURALE

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7ª TAPPA - Percorso di AVVICINAMENTO al mondo del VINO NATURALE

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Percorso di avvicinamento al mondo del vino naturale – 7ª Tappa

00:00 - Introduzione e presentazione degli argomenti di oggi.
06:17 - Il significato di “topos”.
08:33 - La luna: tra influenze reali e condivisioni di idee.
12:32 - Maria Thun e i motivi dell’utilità di un calendario.
15:40 - La permacultura e la progettazione degli spazi.
18:18 - Le micorrize e il wood wide web.
22:21 - La Biodinamica: non solo preparato 500 e 501.
28:58 - La validità dei topoi sul piano scientifico e su quello empirico.
31:20 - Dalla naturalità alla riscoperta dell’apparato microbiologico sotterraneo.
33:04 - Tirando le somme della tappa.
40:20 - Saluti conclusivi.

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