"Mon truc à moi c'est la France. Je suis un explorateur de l'hexagone, un baroudeur de département."

On a souvent envie de partir loin. On scrute les cartes, on compare les vols, on rêve d'un endroit qu'on n'a jamais vu. Et pendant ce temps-là, la France, notre France, attend. Patiemment. Elle attend qu'on daigne lever les yeux sur ses volcans, ses rivières, ses vallées secrètes, ses villages que personne ne connaît encore.

Notre invité d'aujourd'hui, lui, il a levé les yeux. Et il ne les a plus baissés.

Antoine de Suremain, alias Antoine Explore la France, s'est fixé un objectif un peu fou : découvrir et faire aimer un pays que ses propres habitants connaissent à peine. Sur ses réseaux, dans ses livres, à la radio et à la télé, il documente une France sauvage, accessible, souvent stupéfiante et il a réussi à convaincre des centaines de milliers de personnes qu'il y avait encore tout à découvrir à deux heures de chez soi.

Dans cet épisode, il nous emmène pagayer en forêt sur les bras du Rhône, dormir dans une cabane perdue dans le Doubs, marcher sur les plateaux du Vercors. Il nous parle de ses coups de cœur, de ses rencontres, et de ce truc un peu étrange : pourquoi avons-nous parfois besoin de partir très loin pour réaliser que l'essentiel était là, juste sous notre nez ?

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Musique : Chase The Mississipi, Michael Shynes

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Dans cet épisode, il nous emmène pagayer en forêt sur les bras du Rhône, dormir dans une cabane perdue dans le Doubs, marcher sur les plateaux du Vercors. Il nous parle de ses coups de cœur, de ses rencontres, et de ce truc un peu étrange : pourquoi avons-nous parfois besoin de partir très loin pour réaliser que l'essentiel était là, juste sous notre nez ?

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Pour cette interview express, cap sur un pays solaire, vibrant, où tout passe par les rencontres, les couleurs, les odeurs et une énergie qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Et pour en parler on reçoit Ondine Saglio. Ondine a grandi au Sénégal et dirige aujourd'hui la CSAO, lieu emblématique dédié à l'artisanat ouest-africain. Autant dire qu'elle connaît le pays de l'intérieur, ses adresses confidentielles, ses coups de cœur de toujours, ses meilleurs conseils.

Et elle a accepté de tout nous livrer :

✨ Pourquoi Dakar n'a pas grand intérêt et pourquoi il faut filer direct à Gorée, l'île qu'il faut absolument visiter en fin de journée (et idéalement y dormir)

✨ Son hôtel coup de cœur sur l'île, décoré par sa propre mère

✨ Ses deux restaurants préférés à Gorée, dont Chez Tio et sa fameuse brochette de lotte

✨ Le trip idéal pour une semaine : Gorée + Sine-Saloum + Petite Côte (et surtout, ne pas vouloir tout faire)

✨ La meilleure période pour partir (et le mois à fuir absolument)

✨ Ses rencontres qui ont marqué sa vie au Sénégal

✨ Et quoi ramener dans la valise quand on rentre du pays

Un épisode chaleureux, intime, qui donne envie de boucler sa valise sur-le-champ. Faut foncer, comme dit Ondine.

🏝 Les incontournables à voir

• Gorée, l'île à ne surtout pas rater, à visiter en fin d'après-midi (pas en plein jour, contresens touristique). Idéalement y dormir pour vivre l'île vraiment.
• Saint-Louis au nord, avec autour le lac de Guiers, des réserves d'oiseaux et même des petites croisières possibles
• Sine-Saloum paysages incroyables, mangrove, à inclure absolument dans un premier voyage
• La Petite Côte plages, ambiance balnéaire détendue
• Désert de Lompoul pour l'expérience désert
• La Casamance superbe, plus au sud

🏨 Où dormir

• La CSAO à Gorée (chez Ondine) 8 chambres, peinte par sa mère (les fameux pois !), louable en entier pour une bande d'amis. La seule adresse vraiment décorée comme une maison sur l'île.

🍽 Où manger

• Chez Tio (Gorée, sur la place principale) LE restaurant à tester. Poissons grillés, cocori, brochette de lotte (la commande d'Ondine)
• Les Retrouvailles (Gorée) adresse plus locale tenue par Nénéba, l'amie d'enfance de la sœur d'Ondine. Pour vivre Gorée comme une locale.

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