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  • Die HAWEI Methode mit Dr. Winfried Keuthage, Teil 2

    Die HAWEI Methode mit Dr. Winfried Keuthage, Teil 2
    Mar 26 2026
    Im zweiten Teil des DiSE Podcasts „Lecker zum Erfolg“ zur HAWEI-Methode spricht DiSE Vorstandsmitglied Uwe Schröder mit Dr. Winfried Keuthage über die Eiweiß-Komponente der HAWEI-Methode: Muskelaufbau und Muskelerhalt, Eiweißqualität, sinnvolle Eiweißverteilung über den Tag und die praktische Umsetzung im Alltag. Außerdem geht es um den HAWEI-Shake, den Stellenwert von Beta-Glucan und Cholin, typische Fehler beim Abnehmen sowie um weitere wichtige Faktoren wie Krafttraining, Schlaf und Alkohol.
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    31 mins
  • Die HAWEI Methode mit Dr. Winfried Keuthage

    Die HAWEI Methode mit Dr. Winfried Keuthage
    Mar 19 2026
    In dieser Episode des DiSE Podcasts „Lecker zum Erfolg“ spricht DiSE Vorstandsmitglied Uwe Schröder mit dem Diabetologen und Ernährungsmediziner Dr. med. Winfried Keuthage über die HAWEI-Methode – eine praxisnahe Kombination aus Hafer und Eiweiß. Thema sind Blutzuckerregulation, Ballaststoffe, Beta-Glucan, Darmmikrobiom, Hafertage und die Frage, was Menschen mit Diabetes, Abnehmziel und auch sportlich Aktive daraus für ihren Alltag mitnehmen können.
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    28 mins
  • Court Fuel Teil 2 – wie Basketball Profis ernährungsbetreut werden

    Court Fuel Teil 2 – wie Basketball Profis ernährungsbetreut werden
    Dec 16 2025
    Im zweiten Teil der Court-Fuel-Reihe spricht DiSE e.V. Vorstandsmitglied Uwe Schröder mit Bogdan „Bo“ Suciu von den Telekom Baskets Bonn über konkrete Ernährungs-, Regenerations- und Supplement-Strategien im Profibasketball: vom 48-Stunden-Fenster nach Spielen über Hydration, Kohlenhydrate und Protein bis hin zu Vitamin D, Darmgesundheit und Entzündungsmanagement. Im Fokus steht, wie sich diese Ansätze seriös auf andere Sportarten und den ambitionierten Freizeitsport übertragen lassen.
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    31 mins
  • Court Fuel – wie Basketball Profis ernährungsbetreut werden (Teil 1)

    Court Fuel – wie Basketball Profis ernährungsbetreut werden (Teil 1)
    Dec 8 2025
    Wie werden Basketball-Profis ernährungsbetreut – und was können andere Sportler:innen davon lernen? In Teil 1 der DiSE-Podcast Episode spricht Ernährungswissenschaftler und DiSE Vorstandsmitglied Uwe Schröder mit Bogdan „Bo“ Suciu von den Telekom Baskets Bonn über Belastungsprofil, Betreuungsstruktur und die Grundlagen von Training, Regeneration und Ernährung im Profi-Basketball. Viele der Einblicke lassen sich direkt auf andere Teamsportarten und ambitionierte Freizeitsportler:innen übertragen.
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    40 mins
  • DISE Podcast Lecker zum Erfolg: Diabetes Mellitus Typ 1 im Sport

    DISE Podcast Lecker zum Erfolg: Diabetes Mellitus Typ 1 im Sport
    Dec 1 2025
    Wie gelingt ein aktiver Lebensstil mit Diabetes Typ 1 – insbesondere bei Kindern und Jugendlichen? Darüber sprechen die beiden freien Mitarbeiterinnen des DiSE e.V. Jessica Habenicht und Annika Twele mit Gerhard Schöpke, M.Sc. Public Health, Dipl. oec.troph., Diabetesberater und Experte für Sport und Stoffwechsel. Gemeinsam beleuchten sie, was bei Diabetes Typ 1 im Körper passiert und wie Kinder trotz der Erkrankung sicher und mit Freude Sport treiben können. Gerhard Schöpke erklärt, warum Bewegung gerade für junge Menschen mit Diabetes so wertvoll ist, welche Herausforderungen im Alltag und beim Training auftreten können und wie eine angepasste Ernährung sowie das richtige Insulinmanagement helfen, Blutzuckerschwankungen zu vermeiden. Die Episode gibt praxisnahe Tipps für Eltern sowie betroffene Kinder und Jugendliche, die trotz Diabetes sportlich aktiv sein möchten – und zeigt, dass ein Leben mit Typ-1-Diabetes keineswegs ein Leben mit Einschränkungen sein muss. Abonniere den DiSE-Podcast „Lecker zum Erfolg“ und verpasse keine Folge mehr!
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    33 mins
  • DiSE Podcast Lecker zum Erfolg: Best-Ager Energie mit Extrem-Ausdauersportler Guido Kunze

    DiSE Podcast Lecker zum Erfolg: Best-Ager Energie mit Extrem-Ausdauersportler Guido Kunze
    Jul 23 2024
    Extrem-Ausdauersportler Guido Kunze verrät im Gespräch mit DiSE e.V. Vorstandsmitglied Uwe Schröder seine Ernährungs- und Nahrungsergänzungsstrategien. Guido, der im nächsten Jahr 60 wird, stellt seine beeindruckenden Projekte vor. Er gibt wertvolle Tipps für die Ernährung rund um den (Ausdauer-)Sport – nicht nur für Best-Ager – und teilt seine Erfahrungen zur Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln wie Kreatin. Aktuell plant er die schnellste Durchquerung Deutschlands auf dem Rad für das Guinness-Buch der Rekorde. Tauche ein in die Welt des Extrem-Ausdauersports und lass Dich inspirieren! Abonniere den DiSE-Podcast und verpasse keine Folge mehr!
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    58 mins
  • DiSE Podcast Lecker zum Erfolg - mit Messung des Körperfettanteils

    DiSE Podcast Lecker zum Erfolg - mit Messung des Körperfettanteils
    Jun 17 2024
    Hautfaltenmessung, Bioimpedanzanalyse (BIA) … welche Methoden gibt es, um die Körperzusammensetzung zu untersuchen? Für welche Zielgruppen und Anwendungsbereiche sind sie geeignet? Darüber spricht Ernährungswissenschaftlerin und Mitarbeiterin des Deutschen Instituts für Sporternährung (DiSE) e.V. Alicia Eisen mit Ernährungswissenschaftlerin und Anthropometristin Ana Fumero. Im Fokus stehen die Bioimpedanzanalyse (BIA) und die Hautfaltenmessung. Während Alicia in ihren Ernährungsberatungen im Reha-Bereich die BIA-Messung anwendet, bevorzugt Ana für ihre Sportler:innen-Betreuung die Hautfaltenmessung und hat sich dafür in der Anthropometrie zertifizieren lassen. Gemeinsam diskutieren sie die Vor- und Nachteile beider Verfahren und mögliche Anwendungsgebiete.
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    36 mins
  • DiSE Podcast: Lecker zum Erfolg mit einer starken Darmmikrobiota

    DiSE Podcast: Lecker zum Erfolg mit einer starken Darmmikrobiota
    Apr 30 2024
    Ausgewählte pro- und präbiotische Nahrungsergänzungen, komplettiert durch Postbiotika, helfen dem Darm in Phasen eingeschränkter Lebensmittelauswahl, intensiver sportlicher Aktivität oder bei häufigem Stress. Sportlich Aktive profitieren durch ein vermindertes Infekt-Risiko, weniger Verdauungsbeschwerden und einer verbesserten Stimmungslage.
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    32 mins