EP2 - Le café de demain sera sans café⎜Arsène Boissons - avec Maïann Dautrey
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.
Add to basket failed.
Please try again later
Add to wishlist failed.
Please try again later
Remove from wishlist failed.
Please try again later
Adding to library failed
Please try again
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
-
Narrated by:
-
By:
Peut-on vraiment recréer l’expérience du café… sans café, et avec des plantes françaises ?
Dans cet épisode, je reçois Maïann Dautrey, la co-fondatrice d’Arsène, un projet qui bouscule les codes de la pause café en proposant une alternative à base de plantes françaises.
Son ambition? Proposer une boisson qui conserve les codes du café, tout en étant plus plus durable!
Nous plongeons aujourd'hui dans les coulisses de la création d’un produit agroalimentaire innovant : de l’idée initiale aux premiers tests consommateurs, en passant par les choix des d’ingrédients, les contraintes réglementaires et les réalités du terrain!
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
No reviews yet