Ep. 209 - La svolta proteica: costruire un’alimentazione più sostenibile – con Luca Stocco cover art

Ep. 209 - La svolta proteica: costruire un’alimentazione più sostenibile – con Luca Stocco

Ep. 209 - La svolta proteica: costruire un’alimentazione più sostenibile – con Luca Stocco

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Quando parliamo di alimentazione sana, di solito pensiamo a calorie, carboidrati, proteine, grassi, fibre, e micronutrienti.È una visione incompleta. Un alimento non esiste solo nel piatto: viene prodotto da un sistema complesso, che ha ripercussioni sulle persone, sugli animali e sull’ambiente.Proviamo a fare un passo indietro: invece di chiederci solo se questo alimento fa bene a me, proviamo a chiederci se il modo in cui lo produciamo fa bene alla società.Ho avuto il piacere di ospitare ancora Luca Stocco di Benefficienza, per dare vita insieme ad una nuova campagna di raccolta benefica: La Svolta Proteica.Non una discussione moralistica su cosa ciascuno debba mangiare, ma un discorso più ampio di design del sistema.Buon ascolto!--------------------------------------Unisciti anche tu alla campagna "La Svolta Proteica":https://benefficienza.it/la-svolta-proteica/?ref=federico-sormani-podcast --------------------------------------I contatti di Luca Stocco:luca@benefficienza.ithttps://benefficienza.it/https://www.linkedin.com/in/stocco-luca/--------------------------------------Scarica Switcho e inizia subito a vedere se puoi risparmiare su una o più offerte di servizi che già utilizzi:https://bit.ly/Switcho-LuceGas-FedericoSormani--------------------------------------Scarica gratuitamente il foglio excel per analizzare la tua pianificazione finanziaria:https://bit.ly/corretta-pianificazione-finanziariaScarica gratuitamente il foglio excel col calcolatore dell'interesse composto: ⁠⁠⁠⁠⁠https://bit.ly/calcolatore-interesse-compsoto-PACvsPIC⁠⁠⁠⁠⁠Scarica gratuitamente il foglio excel per calcolare il tuo stato patrimoniale: ⁠⁠⁠⁠⁠https://bit.ly/calcola-il-tuo-stato-patrimoniale⁠⁠⁠⁠⁠Scarica gratuitamente la mappa concettuale sintetica su come superare la paura di investire:⁠⁠⁠⁠⁠https://bit.ly/Come-superare-la-paura-di-investire⁠⁠⁠⁠⁠--------------------------------------Se vuoi, puoi entrare a fare parte del mio progetto finanziandolo e ottenendo in cambio ulteriori servizi e vantaggi: ⁠⁠⁠⁠⁠https://bit.ly/tipeee-federicosormani⁠⁠⁠⁠⁠Un ringraziamento personale ai miei tippers: Noemi Cenni, Marina Manzoni, Gabriele Contini, Paola Sormani, Giovanni Pianigiani, Edoardo Tofi, Jacopo Fumanti Petrini, Francois Mickel, Aldo Sandroni, Daniele Cogoni.--------------------------------------Per metterti in contatto con me (feedback/consigli/critiche/interviste/collaborazioni):untoldmoney.podcast@gmail.com⁠⁠⁠⁠⁠https://bit.ly/linkedin-federicosormaniDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/federico-sormani-podcast--6069932/support.
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