Episodio 13. Elian Velázquez Xool. Ganadería sustentable en Yucatán
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Episodio 13. Elian Velázquez Xool. Ganadería sustentable en Yucatán
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En esta cápsula, Elian Velázquez Xool perteneciente a la Sociedad INAPAFS DE MÉXICO, A.C. nos hablará acerca de las actividades que realizan con la institución relacionados con la transcisión de los modelos tradicionales productivos a modelos sostenibles en el sector ganadero en el sur del estado de Yucatán. Nos comenta acerca de la importancia de la inclusión de jóvenes y mujeres en estas labores.
El proyecto Voces Sustentables es posible gracias al Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM) implementado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y a Global Enviroment Facility.
La entrevista fue realizada por Rulo Zetaka.
La grabación estuvo a cargo de Salvador Montoya Veytia.
El diseño de sonido y la edición son de Víctor Sabido.
Fotografía de portada Gerardo Jaso.
La producción de Voces Sustentables es de Pía McManus Gómez y Rulo Zetaka.