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Hotel Jorge Juan

Hotel Jorge Juan

By: Vanity Fair Spain
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About this listen

 Una historia. Una anécdota. Un detalle. Un punto de inflexión. Un fracaso. Un miedo. Un libro. Una frase. Una serie.

La conversación alrededor de una copa. Algo para masticar, pensar, creer y crecer. Una cita semanal. ¿Nombre? Hotel Jorge Juan. No molestar.

Con Javier Aznar.Vanity Fair Spain Art Literary History & Criticism Social Sciences Travel Writing & Commentary
Episodes
  • Hab. 1225.– Israel Elejalde: La verdad en los clichés

    Hab. 1225.– Israel Elejalde: La verdad en los clichés
    Mar 26 2026
    Israel Elejalde es actor y director de teatro. Viene al Hotel para hablar sobre el juego de las ambiciones, cambiar de clase (en todos los sentidos), el estatus, los clichés y las imposturas que proyectamos. Una conversación sobre lo que queremos ser, lo que fingimos ser y lo que acabamos siendo. Vamos que nos vamos, caballito pony

    Películas y obras mencionadas:
    American Buffalo
    El Guateque
    Altas Capacidades
    Hamnet
    El Rey Lear
    Julio César
    Los Domingos
    Succession
    Barrio
    El Pico
    Batman
    Toro Salvaje
    Gangs of New York
    Tenet
    Star Wars
    Maria Antonieta
    El Rey de la Comedia
    Marty Supreme
    Scream VII
    Parecido a un asesinato
    Uno de los nuestros
    La Ratonera
    Taxi Driver
    El Padrino
    Rushmore
    Oppenheimer
    Novecento
    El hombre de teatro
    Eduardo II
    ArteMadre, el drama padre
    Eloísa esta debajo de un almendro
    Macbeth
    El club de los poetas muertos
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    1 hr and 30 mins
  • Hab. 1224.– Sarah Serrano: ¿Por qué comemos lo mismo en todos sitios?

    Hab. 1224.– Sarah Serrano: ¿Por qué comemos lo mismo en todos sitios?
    Mar 19 2026
    Sarah Serrano es historiadora del arte. Escribe sobre gastronomía en El País Gastro, elDiario.es y Hule y Mantel. Investiga el origen de los sabores y cuenta cómo la historia, la ciencia y las tendencias transforman lo que comemos. Charlamos sobre la copias de platos, las cartas clonadas, la quinta gama y el fenómeno de la gastrificación, el menú de Schrödinger, tradición vs. marketing, carreteras secundarias, restaurantes con fotografías de famosos, sándwiches mixtos con ventanita y los congresos gastronómicos

    Libros:
    De ida y vuelta – Rosa Tovar
    De lentejas y caviar – Jorge Guitián
    Matar un bar. Una elegía tabernera sobre la defunción de nuestras barras – Carles Armengol
    Mundofiltro: cómo los algoritmos han aplanado ma cultura – Kyle Chayka

    Lugares que se mencionan:
    Caja de Cerillas
    Mugaritz
    Misión Café
    Vértigo y Calambre
    La Tasquita de Enfrente
    Zuppa
    Lera
    Bonsái
    VIPS
    Savas
    Palazzo
    Espresso
    The Knight ‘n’ Squire
    Sacha
    Alfredo’s
    El Landó
    Maison Kammerzell
    Casa Lampazas
    Cafe Hekkerun
    Bar Frecuencia
    Gozar en la Gloria
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    1 hr and 29 mins
  • Hab. 1223.– Leila Guerriero: Saber esperar

    Hab. 1223.– Leila Guerriero: Saber esperar
    Mar 12 2026
    Leila Guerriero es periodista. Su libro La llamada ha sido uno de los mejores libros de no-ficción publicados en los últimos años (premios Zenda de Narrativa 2023-2024, de la Crítica de la Feria del Libro de Buenos Aires al mejor libro del año 2024, Mejor Libro Extranjero de No Ficción 2025 en Francia y Mejor Libro del año 2024 por Babelia). Ahora recupera en Anagrama Los suicidas del fin de mundo. Viene al Hotel para charlar sobre la tarea de observación, las máscaras que todos somos, la carpintería de la escritura, la importancia de una palabra, los detalles, algunos libros favoritos, cine y preguntas que quedan sin respuesta.


    Libros:
    La llamada — Leila Guerriero
    El periodista y el asesino — Janet Malcolm
    41 intentos fallidos — Janet Malcolm
    Ifigenia en Forest Hills — Janet Malcolm
    La otra guerra — Leila Guerriero
    Una historia sencilla — Leila Guerriero
    Los suicidas del fin del mundo — Leila Guerriero
    Un destino común — Lucrecia Martel
    El placer del texto — Roland Barthes
    En los archivos de Freud — Janet Malcolm
    Reliquia — Pol Guasch
    Libertad — Jonathan Franzen
    Encrucijadas — Jonathan Franzen
    Más afuera — Jonathan Franzen
    La niña del pelo raro — David Foster Wallace
    Amor sin fin — Scott Spencer
    Madre noche — Kurt Vonnegut
    Menos que cero — Bret Easton Ellis
    Los destrozos — Bret Easton Ellis

    Peliculas:
    Una batalla tras otra — Paul Thomas Anderson
    Valor Sentimental — Joachim Trier
    Los Domingos — Alauda Ruiz de Azúa
    Maspalomas — Jose Mari Goenaga y Aitor Arregi Galdos
    Sirāt— Oliver Laxe
    La zona de interés — Jonathan Glazer
    Ninotchka — Lubitsch
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    1 hr and 28 mins
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