Miód jako naturalny antybiotyk – fakty, mity i badania naukowe
Failed to add items
Add to basket failed.
Add to wishlist failed.
Remove from wishlist failed.
Adding to library failed
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
Miód jako naturalny antybiotyk – fakty, mity i badania naukowe
-
Narrated by:
-
By:
Summary
Czy miód to naturalny antybiotyk? A może tylko dobrze utrwalony mit? W tym odcinku podcastu Pszczela Nauka analizujemy badania naukowe dotyczące właściwości przeciwdrobnoustrojowych miodu. Wyjaśniamy, jakie mechanizmy odpowiadają za jego działanie, kiedy miód rzeczywiście hamuje rozwój bakterii, a kiedy nie zastąpi leczenia farmakologicznego.
Omawiamy rolę nadtlenku wodoru, enzymów pszczelich, niskiego pH oraz związków bioaktywnych obecnych w różnych rodzajach miodu. Tłumaczymy, dlaczego nie każdy miód działa tak samo i skąd wzięły się przekonania o jego „cudownych” właściwościach. Bez sensacji, bez marketingowych uproszczeń – w oparciu o publikacje naukowe i aktualną wiedzę.
Podcast dla pszczelarzy, pasjonatów produktów pszczelich, osób zainteresowanych zdrowiem oraz wszystkich, którzy chcą odróżniać fakty od mitów.