Söz Konusu Gastronomi Teaser
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.
Add to basket failed.
Please try again later
Add to wishlist failed.
Please try again later
Remove from wishlist failed.
Please try again later
Adding to library failed
Please try again
Follow podcast failed
Unfollow podcast failed
-
Narrated by:
-
By:
Summary
Herkese selam! Nasılsınız? Ne yapıyorsunuz? Ne yiyip ne içiyorsunuz? Hadi bunlardan bahsedelim, hatta bu podcast ile birlikte farklı kültürlerin yemeklerini keşfedelim. Yemek yerken ve yaparken doğayla aramızdaki etkileşimden, gastronominin sanat ve bilim dallarıyla arasındaki ilişkiden, yemeğin kültüründen, etimolojisinden, sosyolojisinden konuşalım. Bazen de önemli şeflerimizden, hatta önemli olmayı nasıl başardıklarından, eski medeniyetlerden, yiyecek ve içeceklerin tarihinden bahsedelim. Kısaca sen de işin mutfağında olmaya meraklıysan söz konusu gastronominin birinci bölümünde görüşmek üzere!
adbl_web_anon_alc_button_suppression_c
No reviews yet