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  • Unsere Lieblingstomaten
    Apr 13 2026

    Es gibt so viele verschiedene Tomatensorten und es lohnt sich, sich mit ihnen zu beschäftigen. In der aktuellen Folge sprechen wir über Stab- und Stauchtomaten, über Romatomaten und Cherrytomaten, wir resümieren darüber, wie unsere Erfahrung mit Wildtomaten war, warum wir Stabtomaten manchmal echt anstrengend finden. Lena berichtet darüber, dass sie mit Fleischtomaten abgeschlossen hat, dass sie am liebsten Dattel- und Cocktailtomaten war und Alex nennt seine Lieblingssorten, unter denen auch eine grüner Tomate mit Streifen ist.


    Für das gesammelte Vorwissen rund um Tomaten empfehlen wir euch unsere erste Tomaten-Folge.


    Und das sind unsere Lieblinge:


    Alex:


    • -San Marzano, Flaschentomaten, klassischer Geschmack, bei mir immer eine Bank und vor allem für Sauce genutzt
    • -Trixie, Cocktailtomate, süßlich lecker, Kinder lieben sie
    • -Green Zebra, Strauchtomaten, eher säuerlich im Geschmack und fest knackig, liebe die Farbe und abwechslung bei den Sorten (Quiche)
    • -Schwarze Krim, Fleischtomate, super aromatisch und tolles Aussehen, leider sehr dünne Haut


    Lena:

    • Resibella, Cocktailtomate
    • Taubenherz, Datteltomate
    • Purple Smaragd, Buschtomate
    • Purple Dragon

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    35 mins
  • Pikieren und Umtopfen - so funktioniert es
    Mar 30 2026

    Wer seine Pflanzen selbst auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorzieht, sät die Samen oft sehr eng aus. Das heißt, dass sie spätestens ab dem zweiten Blattpaar vereinzelt werden müssen. Doch was muss man beim Pikieren überhaupt beachten? Welche Erde braucht man nach dem Umpflanzen und wann sollte man mit dem Düngen beginnen?


    Wir sprechen in der aktuellen Folge darüber, welches Werkzeug ihr zum Pikieren benötigt, wann der richtige Zeitpunkt ist und wie es nach dem Umtopfen und Pikieren weiter geht. Alex berichtet darüber, warum er kein Freund des Pikierens ist und lieber später umtopft. Und Lena weiß, warum man Tomatenpflanzen tiefer setzen kann, wie Salat zu pikieren ist und wie gut man die Pflanzen abhärten muss, bevor sie dann im Frühliung ins Beet und in den Garten können.

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    32 mins
  • Starke Jungpflanzen dank der richtigen Anzuchttemperatur
    Mar 16 2026

    Welche Samen brauchen welche Temperatur zum Keimen? Was sind eigentlich Kalt- und Warmkeimer? Und warum ist es so wichtig, dass ihr eure Pflanzen kühler stellt, sobald sie gekeimt sind? Darüber sprechen wir in der aktuellen Folge. Denn die Temperatur hat einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung von Samen, Keimlingen und Jungpflanzen.


    Wir sagen euch, welche Gemüsesorten es lieger kühl haben und welche Wärme lieben. Und ihr erfahrt, was ihr tun könnt, damit Kaltkeimer zuverlässig wachsen.

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    32 mins
  • Die richtigen Erden und Substrate für eure Pflanzen
    Mar 2 2026

    Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Erde und Substrat und lohnt es sich, viele verschiedene Substrate zu kaufen? Worin unterscheiden die sich eigentlich? Und welche Inhaltsstoffe sind sinnvoll und welche nicht? Darüber sprechen wir in der aktuellen Folge. Alex hat sich mit Gerald Dunst von Sonnenerde einen echten Experten zudem vors Mikrofon geholt, mit dem er alles Wichtige rund um Erden und Substrate klärt.


    Wer sich für Pflanzenkohle interessiert, wird hier fündig.

    Alles rund um Nährstoffe gibt es in dieser Folge.

    Und zum Thema Kompost haben wir hier gesprochen.

    Über Jauchen und Düngen haben wir hier alles zusammengefasst.



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    39 mins
  • Wichtige Ziergräser für Garten und Tiere
    Feb 16 2026

    Wir sprechen über den Einsatz von Ziergräsern in Garten und sprechen mit Alexandra Lehne von Soulgarden darüber, wie sie dem Garten Struktur geben können, wann man sie am besten schneidet und welche Gräser gar keinen Schnitt benötigen und wir erfahren, warum sie nicht als Sichtschutz taugen - schließlich sind sie ein paar Monate im Garten immer wieder klein.


    Und natürlich beschäftigen wir uns mit der Frage, wie man Gräser an der allzu starken Vermehrung hindert, warum heimische Gräser auch optisch schöner sind als nicht heimische und welche Sorten euren Garten besonders schmücken.


    Und hier sind die Gräser, die Alexandra im Gespräch mit Alex erwähnt:


    • Chinaschilf = Miscanthus sinensis, Große Pflanze, gern 1qm pro Pflanze.
    • Lampenputzergras = Pennisetum alopecuroides, will ab und zu geteilt werden
    • Pampasgras = Cortaderia selloana, sonnenliebend
    • Federgras = Stipa tenuissima, schöner Füller für Staudenbeete
    • Japanisches Berggras - Hakonechloa makra
    • Segen Gräser - Carex = Immergrün
    • Blauschwingel Gras - Festuca glauca, Farbakzente im Garten
    • Garten-Reitgras = Calamagrostis x acutiflora, schön leuchtende Farbe im Spätsommer
    • Russischer Salbei = Perovskia atriplicifolia, zusammen mit Reitgras tolle Kombi im Garten
    • Pfeifengräser = Molinia, flexibel und vielseitig einsetzbar durch verschiedene Sorten.
    • Zittergras = Briza media, verschiedene Höhen, gut zu kombinieren.


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    39 mins
  • Wildobst - Superfood aus dem Garten
    Feb 2 2026

    Wildobst ist das unterschätzte Superfood aus dem Garten und von den Wald- und Wiesenrändern. Viele von euch wissen sicher nicht, dass man aus Ebereschen Marmelade kochen kann und wie Schlehenlikör schmeckt. Oder habt ihr schon mal Felsenbirnen probiert?


    In der aktuellen Folge sprechen wir darüber, warum Wildobst nicht nur für euch, sondern auch für die Tiere so super ist, was man aus den Früchten alles machen kann und welche Bäume und Sträucher sich für euren naturnahen Garten anbieten.


    Wer mehr zu Beeren wissen will, die ja auch Wildobst sind findet hier einige Infos dazu: Beerensträucher schneiden, Himbeeren und Heidelbeeren.


    Und über heimische Stäucher haben wir auch schon gesprochen.

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    35 mins
  • So erntet ihr Erdnüsse aus dem eigenen Garten
    Jan 19 2026

    In dieser Folge beschäftigen wir uns das erste Mal mit Erdnüssen im eigenen Garten. Eigentlich sind es keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte, die besonders die Wärme lieben. Aber auch hierzulande funktioniert der Anbau immer besser, wenn ihr ein paar Dinge beachtet. Beispielsweise muss der Boden immer schön warm sein und das funktioniert im Pflanzsack, im Hochbeet oder auch auf Wällen wie bei Spargel besonders gut.


    Und dann ist da noch die Sache mit dem Wachstum der Pflanze. Denn nachdem die Blüte verwelkt ist, senkt sie sich gen Boden und schiebt sich mit der Samenanlage ins Erdreich. Und dort entsteht dann die Erdnuss. Was für ein Wunder!


    Und wie im Kurz und knackifg besprochen:


    Wer jetzt seine Beerensträucher wie Himbeeren und seine Obstgehölze an frostfreien Tagen schneiden will, findet hier gesammeltes Wissen zu Beeren, Himbeeren und Obstbäumen,

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    27 mins
  • Mit diesen Gemüserezepten trotzt ihr der Schwemme
    Jan 5 2026
    Manchmal sind manche Gemüsesorten echt im Überfluss da. Oder plötzlich ist alles gleichzeitig reif und irgendwann habt ihr eure eigenen Rezepte satt. Also haben wir euch um eure besten Zubereitungsarten all jener Sorten gefragt, die einem irgendwann auf den Keks gehen: Mangold zum Beispiel oder Zucchini. Und auch wir teilen unsere Lieblingszubereitungsarten mit euch. Damit das Jahr 2026 noch ein bisschen leckerer und geschmackvoller wird.

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    32 mins