Vino - Intervista a Vincenzo Mercurio , l'enologo migliore d'Italia

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Vino - Intervista a Vincenzo Mercurio , l'enologo migliore d'Italia

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Intervista all'enologo Vincenzo Mercurio che ha ricevuto un prestigioso riconoscimento dell’Accademia dell’Oscar di Bibenda e FIS – Fondazione Italiana Sommelier, che ha assegnato l’Oscar del Vino 2022 “Premio Giacomo Tachis” al professionista campano.
Con lui abbiamo parlato di:

il lavoro di consulente enologico
lo stato dell'arte del mondo del vino
i nuovi trend
la sostenibilità
gli investimenti in vino
il vino fa davvero male?

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