カリフォルニア出身、日本来日17年。J-Pop歌手、俳優、そしてプロデューサーとして多方面で才能を発揮するクリス・ハートさん。昨年秋に拠点を札幌へと移し、5児の父として新たな生活をスタートさせました。始まりは、意外にもメタルバンドから始まったという「音楽との電撃的な出会い」から、日本という国に惹かれ、単身海を渡りデビューを掴み取るまでの数々の軌跡。さらに、札幌在住1年目のリアルな暮らしや、5人の子どもたちとの子育て奮闘記、そして北の大地から紡ぎ出される新たなビジョンまで。クリスさんが奏でる「さっぽろぐらし」と、その歌声の根源にある想いに迫ります。

[2026年3月23日〜2026年3月26日放送分]

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(00:35) 日本在住18年目、思考も言語も「日本語」が日常に

(08:07) 札幌移住1年目。家で過ごす冬の豊かさと魅力

(12:14) 音楽の原点はメタル？学生時代のビジュアル系バンド秘話

(16:45) 念願の日本暮らし。始まりは「音楽」ではなく「会社員」から

(22:40) 待望のデビュー！怒涛のスケジュールで駆け抜けた日々

(28:16) 5人の子どもたちのパパとして。リアルな子育て奮闘記

(31:34) 札幌から描く未来。これからの暮らしと音楽のカタチ

北海道・札幌を拠点に、パンのある豊かな暮らしを多角的に提案する森まゆみさん。専門誌のライターや講座の主宰、テレビのコメンテーターなど、その活動は多岐にわたります。始まりは、ある日訪れた「電撃的なパンとの出会い」でした。好きが高じてパンコーディネーターの道を歩み始めた当時のエピソードから、和菓子由来の「包む」技術が日本のパンをどう進化させたのか、さらに北海道産小麦へのこだわりや、これまでのパンブームの数々と気になるその背景まで。森さんが伝えたい「パンの向こう側にある美味しさ」の本質に迫る4日間です。

[2026年3月16日〜2026年3月19日放送分]

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(00:35) 多角的にパンの魅力を発信するコーディネーターの役割

(02:22) 人生を変えた「ハーブ入りのパン」との電撃的な出会い

(09:56) 「包む」技術が日本のパンを独自に進化させた背景

(15:48) パンの美味しさを引き立てるコーディネートの極意

(21:40) 北海道産小麦へのこだわりと「顔が見える」パン作り

(31:06) 歴代のパンブームの数々と、今も残るその背景

(36:51) パンの向こう側にある「もう一つの美味しさ」を届けて

役目を終えた大漁旗に新たな命を吹き込むリフォームブランド「sabumekko（サブメッコ）」のデザイナー、kakakoさんをお迎えしました。色鮮やかな大漁旗や古布を再利用し、洋服やバッグ、小物へと形を変えて提案するkakakoさん。活動のきっかけは、意外にも「同窓会に着ていく一着」を探していたことだったといいます。貴重な大漁旗の仕入れにまつわるエピソードから、「鯉のぼり」のリメイクまで。そして2026年夏に予定されているスウェーデンでの展示会に向けた想いなど、伝統と創造で新たな命を吹き込む姿に迫ります。

[2026年3月16日〜2026年3月19日放送分]

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(00:35) 祝杯と歓喜の象徴、大漁旗に込められた願い

(08:00) はじまり同窓会から

(15:16) 武道着から販促のぼりまで。古布を使える形にアップデート

(19:22) 祖母の記憶を纏う。長襦袢がつなぐ家族の物語
(20:31) 3.11の記憶と、最初の一枚。大漁旗との運命的な出会い
(24:21) "あのかた"公認!?-sabumekko-名前の由来

(30:27) 想いを紡いだ素材に新たな命を

今回は番組初の試みとして、taste the sky “after that” と題し、過去の出演ゲストを再びお迎えします。登場いただくのは、お粥研究家・鈴木かゆさん。初登場は2023年10月。「24時間おかゆのことを考えている人」として、おかゆの魅力や食文化について語ってくださいました。それからおよそ2年。 著書『日本、台湾、韓国etc. ととのうおかゆ365日』の出版、そして開業までのブランドアドバイザーとして伴走した「おかゆテラス 阿佐ヶ谷本店」のオープンなど、大きな歩みがありました。今回の対談では、前回出演から現在までの変化や、その経験の中で見えてきた気づき、そしてこれから描く未来について伺います。 鈴木かゆさんの“その後”の空を、少しだけ味見してみましょう。

[2026年3月2日〜2026年3月5日放送分]

※本インタビューの内容は放送当時の情報に基づくものです。

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(00:35) 前回出演から2年半。お粥研究家としての“現在の自己紹介”

(05:00) 未来の仕事は過去の行動から生まれる？種まきと「勘」の話

(08:32) 味は五感で変わる？クロスモーダルとお粥の可能性

(12:58) おかゆ料理専門店「おかゆテラス」誕生。立ち上げで感じたチームの力
(19:35) 新島プロジェクト。現地の塩から生まれる新しいお粥
(24:07) 新しい表現"ZINE作り"に挑戦。

(28:10) 「お粥があればなんとかなる」社会を目指して

札幌在住の写真家・大橋英児さん。ふるさと稚内の自然を原風景にネパールやチベットなど、広大な自然と少数民族を20年以上にわたり撮り続け、「人間にとっての幸福とは何か」を問い続けてきました。近年は、自販機を題材にしたシリーズ「Roadside Lights」を展開。雪原にぽつんと灯る光など、私たちが見慣れた風景に新たなまなざしを向けています。最新写真集『Roadside Lights 2020-2025』、そして進行中のプロジェクト「Your eyes are our eyes」とともに、自販機に何を感じ、どんな視点で切り取ってきたのか。そのまなざしの源流とこれからを伺いました。

[2026年2月23日〜2026年2月26日放送分]

※本インタビューの内容は放送当時の情報に基づくものです。

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(00:35) 自然好きからカメラマンへ

(04:00) 雪原にポツンと佇む自動販売機を撮り始める

(09:35) ヒマラヤの自然と暮らし

(14:56) 自販機写真のオンリーワンをアップデート
(21:21) 都会の孤独と笠地蔵
(32:17) もうひとつのプロジェクト

(38:10) 芸術に必要な「余白」

海外や国内の交通、ホテル、グルメなどを発信する「SU channel」を主宰するYouTuber、SUさんこと陶山（すやま）健人さん。日本からはあまり訪れない国境地帯や辺境の地を旅しながら、現地のリアルな暮らしや空気感を伝え続けています。歴史と食にフォーカスした旅の記録をまとめた初の著書『世界史の食べ歩き方』には、思わず驚くようなエピソードも数多く収められています。今回のインタビューでは、旅の裏側や現地で感じたこと、そして国境付近で営まれる日常を伺いました。

[2026年2月16日〜2026年2月19日放送分]

※本インタビューの内容は放送当時の情報に基づくものです。

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(00:35) チャンネル登録者数31万超のSU channnel

(08:36) 印象に残っている旅先は？

(10:52) 国境エリアや辺境地を目指して

(19:26) やっぱり？！過酷な国境旅

(21:47) 現地だからわかる、世界の「リアル」

(28:28) トラベルとトラブルは一文字違い

狩猟家として北海道に暮らす黒田未来雄さん。商社勤務からメディアの世界へ、そして狩猟の道へと進んだ背景には、海外での体験や自然との出会いがありました。著書『獲る食べる生きる ― 狩猟と先住民から学ぶ“いのち”の巡り』に込めた思いや、山に入り動物と向き合う中で見えてきた「命」と「食」の本質について、じっくりと伺っています。黒田さんが実行委員を務める2026年3月開催の朗読会についても触れています。

[2026年2月9日〜2026年2月12日放送分]

※本インタビューの内容は放送当時の情報に基づくものです。

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(00:35) 狩猟家黒田さんの経歴から

(06:15) 転機となったアンゴラでの経験

(14:97) 北海道の自然そしてヒグマの存在

(23:29) 命の循環と自然環境

(24:29) そして狩猟家へ

(29:49) 涙した朗読会を地元にも

(35:37) 次の世代に託したい「命の素晴らしさ」

ダンサー、コリオグラファー、インストラクターとして幅広く活動するAyaさん。阿寒湖アイヌシアターイコロのダンサーをはじめ、レバンガ北海道のパフォーマンスディレクションや演出、専門学校での講師、キッズチア指導など、多彩な現場で身体表現に向き合い続けています。今回は、そんなAyaさんを迎えて、現在の活動紹介から、ダンスとの出会いから、レバンガ北海道の試合のライブ感満載な舞台裏までお話しいただきました。

[2026年2月2日〜2026年2月5日放送分]
※本インタビューの内容は放送当時の情報に基づくものです。

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(00:35) ダンスとの出会いはラジオから

(05:57) 俳優としても子役から活躍

(17:41) 時代とともに変化するダンスのジャンル

(29:47) テーマは新己旧

(34:41) イコロダンサーとして文化を継承

(37:49) プロバスケチームのチアダンスチームを監修

(43:22) これからのヴィジョン