Showing results by author "Carlos A. Blanco" in All Categories

Lo Que No Está en el Menú es el podcast donde David y Karina recorren los restaurantes de dos y tres estrellas Michelin alrededor del mundo — y te cuentan todo lo que ninguna reseña oficial se atreve a decir. Sin jerga de críticos, sin poses. Solo dos comensales obsesionados con entender qué hace que una experiencia en la mesa valga la pena, el viaje, la espera y la cuenta sin precios. Cada episodio es un destino, una historia y una pregunta: ¿qué es lo que realmente buscamos cuando nos sentamos en esas mesas? 🍽️ Nuevos episodios cada semana.

Bienvenidos a La Vendimia Semanal 🍇 Alejandro y Vanesa nos traen cada semana la actualidad más relevante del mundo del vino — las tendencias del mercado, las bodegas que marcan el rumbo, las cosechas que hacen historia y las personas que hay detrás de cada botella. Desde el viñedo hasta la copa, cubrimos la industria vitivinícola con pasión, rigor y una mirada siempre fresca. Para profesionales del sector, amantes del vino y todos los que quieren entender un poco mejor lo que hay en su glass. Nuevo episodio cada semana. Porque el vino tiene mucho que contar. 🎙️

Välkommen till Stjärnbordet 🌟 Stephanie och Gustav tar dig med på en resa genom världens mest exklusiva Michelinrestauranger — från intima en-stjärniga pärlor till de legendariska trestjärniga kök som definierar findiningen i vår tid. Varje avsnitt är ett nytt bord, en ny kock och en ny historia — om hantverk, kreativitet och de ögonblick av ren magi som bara uppstår när passion möter perfektion på en tallrik. Från den första stjärnan till den allra eftertraktade tredje, vi täcker hela resan — med nyfikenhet, kärlek till mat och djup respekt för kökets ...

Bienvenue dans En Bonne Bouteille 🍷 Paul et Victoire vous donnent rendez-vous chaque semaine pour décrypter l'actualité des vins et spiritueux — les tendances du marché, les nouveaux acteurs, les grandes maisons, et les histoires qui font vibrer notre industrie. Du vignoble à la distillerie, on vous raconte le monde des boissons avec passion, sérieux et une bonne dose de convivialité. Pour les professionnels du secteur, les passionnés éclairés et tous ceux qui aiment comprendre ce qu'il y a dans leur verre. Nouvel épisode chaque semaine. À écouter, idéalement, en bonne ...

Welcome to Château Briefing 🍷 We're William and Sophia — two wine lovers on a mission to keep you connected to everything happening in the world of wine, one week at a time. Every episode, we break down the latest industry news, trends, and stories — from vineyard harvests to global markets — in a way that's informative, honest, and always enjoyable. Whether you're a wine trade professional or simply passionate about what's in your glass, there's a seat at our table for you. Think of us as your friendly insiders — cutting through the noise so you don't have to. New episodes every ...

¿Cómo ha sido la evolución del concepto de tiempo a lo largo de nuestra historia? ¿Cómo diferentes disciplinas como la astronomía, la física, las matemáticas, la biología o el arte han abordado su estudio? ¿Qué formas de medirlo hemos usado desde la Antigüedad? ¿Cómo ha sido el camino hacia la precisión de medida actual desde los primeros calendarios? ¿Cómo afecta el paso del tiempo a nuestra biología y cómo nuestro cuerpo es capaz de medirlo?