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グッドワインを探して

グッドワインを探して

By: J-WAVE
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Summary

 グッドワインを探して ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。 ホスト : 浮田泰幸 Art Cooking Food & Wine
Episodes
  • #3 世界で起きていた“現象”｜書籍『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』について①

    #3 世界で起きていた“現象”｜書籍『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』について①
    May 12 2026
    今回から3回にわたって、拙著『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』についてお話しします。 第1回は「現象編」です。コペンハーゲンのレストラン、カナリア諸島のワインメーカー、気づけば、北海道・余市のひとつのワイナリーの名前が、世界の各地で語られていました。 「なぜ、このワインなのか？」 第1回では取材に至るまでの経緯とともに、“現象”として立ち上がってきたドメーヌ・タカヒコについてお話しします。 ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。
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    16 mins
  • #2 現代のワインを読み解く8つのキーワード

    #2 現代のワインを読み解く8つのキーワード
    May 5 2026
    第2回は、「テロワール」「ミネラリティ」「ナチュラル」「ドリンカビリティ」など、ワインの今を読み解く8つの重要な視点を紹介します。 これらの言葉を知ることで、ワインのトレンドや背景がより立体的に見えてきます。 グッドワインを探すための“道標”となるエピソードです。 ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。
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    20 mins
  • #1 番組タイトルに込めた想い

    #1 番組タイトルに込めた想い
    Apr 28 2026
    第1回は、番組タイトルに込めた想いについて。 高級で難しいものと思われがちなワインを、もっと自由で身近な存在として楽しむためのヒントをお話しします。 キーワードは「ワインの民主化」と「偉大なワインではなく善きワイン」。心を開いて向き合うことで見えてくる、ワインの本当の魅力とは？ ----- グッドワインを探して ホスト : 浮田泰幸 ワインジャーナリスト・浮田泰幸がお届けする、ワインのある時間を気軽に楽しむポッドキャスト。ワインにまつわる四方山話を通して、無理なくワインと親しくなれるひとときをお届け。
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    13 mins
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