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By: 鈴木祐（パレオな男）の知見をAI音声でナビゲート
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累計10万本超の論文を読破したサイエンスジャーナリスト・鈴木祐（パレオな男）の知見が、ついにポッドキャストに。 「朝からエンジンがかからない」「集中力が続かない」「一生モノの体力が欲しい」……そんな悩みを抱える現代人の方へ。 ビジネスや私生活のパフォーマンスを最大化する、バイオハック・メソッドをAI音声でナビゲートします。 毎週月曜朝6時配信。（Powered by PALEO LABO） ▼鈴木祐（a.k.a.パレオな男）について 20万部超のベストセラー『最高の体調』や『不老長寿メソッド』の著者であり、 メンタリストDaiGo氏が「日本で一番尊敬する」と公言するサイエンスジャーナリスト。 慶應義塾大学SFC卒業。出版社を経て独立、ライター/編集者として活動中。 10万本の科学論文の読破と600人超の海外の学者や専門医へのインタビューを重ね、100冊超のヘルスケアや生産性向上をテーマに書籍や雑誌の執筆を手がける。 月間250万PVのブログ「パレオな男」を運営。 パレオな男：https://yuchrszk.blogspot.com/ ▼公式SNS 公式X：https://x.com/PaleoLabo 公式Instagram：https://www.instagram.com/paleolabo/鈴木祐（パレオな男）の知見をAI音声でナビゲート Hygiene & Healthy Living
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  • #19【カラダ】糖質摂取はどこまで必要か？11件の研究から見えた効率的な栄養戦略

    #19【カラダ】糖質摂取はどこまで必要か？11件の研究から見えた効率的な栄養戦略
    Jun 28 2026
    「筋肉を増やしたいなら、とにかく炭水化物をしっかり食べろ！」という常識は本当なのか？近年のメタ分析データから見えてきたのは——今回は18〜65歳の健康な成人を対象に、6週間以上の筋トレを行った11件の研究データをまとめた系統的レビュー＆メタ分析を徹底解説。「炭水化物の量だけで筋肥大に差が出るのか？」という疑問に対し、筋肉の増え方やトレーニングパフォーマンスにどのような違いが生まれるのか、その意外な事実を紐解きます。▼ 今回のキーポイント炭水化物の摂取量が多いほど、本当に筋肉は大きく発達するのか？「タンパク質量が同じ」という条件下で、炭水化物の量だけで筋肥大に差は生まれる？筋トレによるグリコーゲン枯渇は、私たちが思っているほど大きくない？筋肉をダイレクトに大きくするために、本当に優先すべき「2つの最重要要素」とは？▼ こんな方はぜひ最後まで聞いてください筋肉を増やすために、無理して炭水化物を多く食べようと頑張っている方/筋トレ中の最適な栄養戦略や食事のバランスに悩んでいる方/効率的なバイオハックに興味があるビジネスパーソン/筋トレの成果をシンプルかつ最大化したい方▼ 番組についてPALEO LABO RADIO｜鈴木祐の知見をあなたの耳に。ビジネスや私生活のパフォーマンスを最大化する「バイオハック」の最前線を、AI音声でナビゲートします。毎朝6時配信予定。気に入ったら「フォロー」して、次回の配信をお見逃しなく！▼ AI音声について本番組はAI音声で制作しています。読み上げの特性上、イントネーションや間の取り方に不自然な箇所がある場合がございます。内容についてはテキストでもご確認いただけるよう、本編の全文を下部に掲載しています。▼ 出典・参考サイトブログ名：筋肥大に炭水化物はどこまで必要なのか？ 筋トレと糖質摂取の関係を調べたメタ解析を読んでみよう！URL：https://yuchrszk.blogspot.com/2026/03/blog-post_26.html▼ 注意事項※本エピソードは、上記ブログおよびそこで紹介されている研究論文の内容を参考に作成しています。※紹介している内容は一つの学説や研究結果であり、すべての方に当てはまる絶対的な事実を示すものではありません。※参考元ブログや論文の情報の完全性・正確性について、当番組が保証するものではございません。一つの読み物（聴き物）としてお楽しみください。▼ 本編テキスト（文字起こし）さて、本日のテーマは筋トレと糖質摂取の関係についてです。筋トレをしていると、よく「筋肉を増やしたいなら、炭水化物をしっかり食べろ！」みたいなアドバイスを受けることがあるはずです。「筋肥大したいなら、とにかく糖質を入れろ！」みたいな考え方ですね。炭水化物でトレーニングのエネルギーが増えるとか、インスリンが出て筋合成が促進されるとか、グリコーゲンが回復して筋肥大が進むといった感じでして、なかなか納得感があるわけです。実際、フィットネス界では「高炭水化物＝筋肥大に有利」というイメージがわりと根強い気がしますな。ところが、近ごろ出たメタ分析が、この常識にちょっと待ったをかけてきましたんで、今回はその研究をざっくり見ていきましょう！これはSports Medicineに掲載された系統的レビュー＆メタ分析でして、研究チームは「炭水化物の量が多いほど筋肥大は大きくなるのか？」という疑問を、これまでの研究をまとめて検証してくれたんですな。分析に使われた研究は11件で、対象は18〜65歳の健康な成人。実験では6週間以上の筋トレが行われています。筋トレをしつつ、炭水化物をたくさん摂取するグループと、炭水化物が少ないグループで違いを比べるわけですが、ポイントはタンパク質摂取量はどちらのグループも同じという点です。「タンパク質が同じなら、炭水化物の量だけで筋肥大に差が出るのか？」って問題をかなりストレートに検証したわけですね。さて、さっそく結論を見てみると、これがかなりシンプルなものになってまして、炭水化物の量と筋肥大には有意な関係なし、だったそうです！簡単に言えば「炭水化物が多いから筋肉が増える、という明確な証拠は見...
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    5 mins
  • #18【カラダ】「空腹 vs 食後」筋トレ効果が高いのはどっち？

    #18【カラダ】「空腹 vs 食後」筋トレ効果が高いのはどっち？
    Jun 21 2026
    「朝食を抜いて筋トレをすると、筋肉が減ってしまう」という噂は本当なのか？近年の研究データから見えてきたのは——今回は20〜40歳の男女28名を対象に、12週間にわたって実施された最新の実験データを徹底解説。朝食抜きの空腹状態でトレーニングを行う「空腹トレ」と、食事を摂取した「食後トレ」では、筋肉量や筋力の向上、そして運動パフォーマンスにどのような違いが生まれるのでしょうか？▼ 今回のキーポイント朝食抜きの空腹トレーニングでも、筋肉量や筋力は普通に向上する？空腹状態での筋トレは、食後と比べて筋肉の増え方にどれほどの差が出るのか？空腹であっても十分な負荷を扱える？「朝食抜き＝筋肉が減る」という恐怖心は、今すぐ捨て去っても問題ない？▼ こんな方はぜひ最後まで聞いてください運動する時間が取れない方 / 朝食を食べるのが面倒な方 / 食後すぐに動くと胃が重くなる方 / 効率的なバイオハックに興味があるビジネスパーソン / 筋トレの成果を最大化したい方▼ 番組についてPALEO LABO RADIO｜鈴木祐の知見をあなたの耳に。ビジネスや私生活のパフォーマンスを最大化する「バイオハック」の最前線を、AI音声でナビゲートします。毎朝6時配信予定。気に入ったら「フォロー」して、次回の配信をお見逃しなく！▼ AI音声について本番組はAI音声で制作しています。読み上げの特性上、イントネーションや間の取り方に不自然な箇所がある場合がございます。内容についてはテキストでもご確認いただけるよう、本編の全文を下部に掲載しています。▼ 出典・参考サイトブログ名：「空腹トレは筋肉に悪い」は本当か？〜最新12週間試験とラマダン研究から読み解いてみよう！〜URL：⁠⁠https://yuchrszk.blogspot.com/2025/09/12.html▼ 注意事項※本エピソードは、上記ブログおよびそこで紹介されている研究論文の内容を参考に作成しています。※紹介している内容は一つの学説や研究結果であり、すべての方に当てはまる絶対的な事実を示すものではありません。※参考元ブログや論文の情報の完全性・正確性について、当番組が保証するものではございません。一つの読み物（聴き物）としてお楽しみください。▼ 本編テキスト（文字起こし）さて、本日のテーマは「空腹トレは筋肉に悪い」は本当なのか？について。皆さんは、朝にトレーニングをしておりますでしょうか？私は夕方にトレーニングを行うことが多いんですけど、仕事との兼ねあいがあって、午前に有酸素運動を行うこともあるわけです。でもって私は朝ごはんは食べない派なので、「空腹で運動するのって筋肉に悪いのか？」みたいなテーマは、昔から気になっていたんですよ。空腹状態での運動については、ずっと議論が続いているからですね。空腹状態では、グリコーゲンの枯渇によって脂肪酸やケトン体の利用が増えるため、特に有酸素運動では脂肪燃焼効率が高まる可能性があると言われています。要するに、体脂肪を燃やすにはいいってことですね！しかしその一方で、筋トレのような高強度の運動はパフォーマンスが下がっちゃうかもしれず、そのせいで、空腹でトレーニングをすると筋肉が肥大しなくなる可能性がある、とも言われているわけです。なかなか難しい問題ですね。そこで新しく出た研究では、「朝食を抜いた空腹状態で筋トレをすると、筋肥大や筋力にどんな影響があるのか？」というテーマを、20〜40歳の男女28名を対象に、12週間にわたって徹底的に調べてくれていて勉強になりました。この研究では、参加者を2つのグループに分けて比較を行っています。1つ目は、朝10〜12時間の絶食状態で、週2回の筋トレを12週間実施した、空腹トレグループ。2つ目は、炭水化物を中心とした食事を1〜2時間前に摂取して、同じく週2回の筋トレを12週間実施した、食後トレグループですね。すべての参加者には、パーソナライズされた食事ガイドラインが提供されていて、カロリーや栄養バランスを一定に保つ工夫がされています。具体的には、「1日あたり体重1kgにつき2gのたんぱく質を摂ってね！」といった感じですね。非常に明確な比較デザインです。その上...
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    6 mins
  • #17【カラダ】「食べてないのに、なぜか痩せない問題」について

    #17【カラダ】「食べてないのに、なぜか痩せない問題」について
    Jun 14 2026
    「食事を減らしているのに、なぜか痩せない。」実はその原因、「代謝が悪い」「体質のせい」ではないかもしれません。今回取り上げるのは、20〜40歳の男女28名を対象に12週間実施された最新研究。朝食を摂らずにトレーニングを行う「空腹トレ」と、食後に行う「食後トレ」を比較し、筋肉量・筋力・運動パフォーマンスへの影響を詳しく検証しています。▼ 今回のキーポイント私たちは自分の食事量を約47%も過小評価している？記憶に残らない「無意識カロリー」が、1日で数百キロカロリーの誤差を生む平日の努力を水の泡にする「週末のドカ食い」サラダやグラノーラを選ぶ人ほど太る？健康的なイメージに騙される「ヘルシー錯覚」の罠▼ こんな方はぜひ最後まで聞いてください食事制限や運動を頑張っているのに体重が減らない方 / ダイエットの停滞期にお悩みの方 / カロリー管理をしているつもりなのに効果が出ない方 / 週末になるとつい食べすぎてしまう方 / 健康的な食品を選んでいるのに痩せない方▼ 番組についてPALEO LABO RADIO｜鈴木祐の知見をあなたの耳に。ビジネスや私生活のパフォーマンスを最大化する「バイオハック」の最前線を、AI音声でナビゲートします。毎朝6時配信予定。気に入ったら「フォロー」して、次回の配信をお見逃しなく！▼ AI音声について本番組はAI音声で制作しています。読み上げの特性上、イントネーションや間の取り方に不自然な箇所がある場合がございます。内容についてはテキストでもご確認いただけるよう、本編の全文を下部に掲載しています。▼ 出典・参考サイトブログ名：【質問】食べてないのに痩せません！食事にもかなり気をつけています！運動もしています！URL：⁠https://yuchrszk.blogspot.com/2026/04/blog-post_22.html⁠▼ 注意事項※本エピソードは、上記ブログおよびそこで紹介されている研究論文の内容を参考に作成しています。※紹介している内容は一つの学説や研究結果であり、すべての方に当てはまる絶対的な事実を示すものではありません。※参考元ブログや論文の情報の完全性・正確性について、当番組が保証するものではございません。一つの読み物（聴き物）としてお楽しみください。▼ 本編テキスト（文字起こし）本日のテーマは「食べてないのに、なぜか痩せない問題」について。　ダイエット中で食事にもかなり気をつけているつもりなのに、思ったように体重が減らない、というお悩みですね。間食もほとんどしていないし、運動も軽くやっているのに結果が出ないから、自分の代謝や体質が悪いのかと不安になってしまう。結論から言えば、こういったケースでは、自分がどれだけ食べているかを正確に認識できていない可能性が極めて高いわけです。このテーマでよく引用されるのが、肥満ぎみな参加者を対象に「自己申告」と「客観測定」のズレを検証した古典的な研究です。参加者に普段どおりの生活を送らせつつ、食事内容を日記に自己記録してもらい、それと同時に「二重標識水法」という精度の高い方法で実際の消費カロリーをチェックしたんだそうな。要するに、本人の思い込みと現実のデータを突き合わせたわけですね。で、分析の結果がどんなもんだったかと言いますと、ほとんどの人は、自分が食べている食事の量を約47%も過小評価していた！さらに、自分が運動で消費しているカロリー量を約51%も過大評価していた！だったそうです。このズレはすごいですなぁ。私　たちは「食べていない！」と思い込む一貫したバイアスを持っているため、「私は食べてない！」という認識そのものが、かなり怪しい可能性があるわけです。では、なんでここまでのズレが生まれるのか。これまでの研究では大きく4つの原因が指摘されております。1つ目は、「無意識カロリー」の存在ですね。「そんなに食べていないはずなのに痩せない」という感覚の裏には、ほぼ例外なくこれがあります。キッチンでのつまみ食い、仕事中に口にするお菓子、飲み物に入れた砂糖やミルクみたいな行動は、脳が食事としてカウントしづらいんですよ。これらの行動は記憶に残りにくいため、たとえ1回あたり...
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    5 mins
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